Laboratorio di birra artigianale

Laboratorio di birra artigianale a Velletri

“Giuda” è un laboratorio di birra artigianale a Velletri che portiamo avanti da anni con dedizione, passione e professionalità: dal momento in cui abbiamo dato alla luce la nostra prima birra ufficiale, la Trivio, abbiamo capito che quella era la strada giusta da percorrere e sulla quale proseguire per realizzare qualcosa di unico e straordinario.

Ognuno dei nomi delle nostre birre denota l’attaccamento alla nostra terra ed origini: questi, infatti, derivano da monumenti, piazze e scorci della nostra città. Giuda, un laboratorio di birra artigianale a Velletri che non tradisce mai: scopri nuove emozioni e sapori, scegli una birra non filtrata e non pastorizzata, unica e ricercata!

Laboratori di birra artigianale a Velletri

Perché scegliere laboratori di birra artigianale a Velletri? In una produzione di tipo industriale, la birra viene microfiltrata prima di essere imbottigliata, in modo tale da renderla limpida (spesso questo processo ha anche effetti su colore e corposità della bevanda stessa). Inoltre questa viene pastorizzata e cioè trattata ulteriormente per durare a lungo (infatti questi generi di birre hanno una scadenza molto prolungata).

Giuda, invece, è uno di quei laboratori di birra artigianale a Velletri che applicano una minuziosa scelta di materie prime di elevata qualità, genuine e locali senza bisogno di filtraggio e pastorizzazione stessa. Il palato lo avverte, la salute ringrazia. Vieni a trovarci!